近年来，中药化妆品越来越为全世界消费者所喜爱，人参系列化妆品更是深受人们的青睐。人参是名贵药材，人参皂苷是人参的主要有效成分，能增强人体的新陈代谢，对皮肤有滋润及...
民以食为天，食以安为先。一日三餐的美味与营养固然要考虑周到，便捷与高效也不可忽视，不过，最重要的还是食品的安全与卫生。事实上，因食用不洁或变质食品而患病甚至丧生的...
2015年，我国食品工业总产值为11.34万亿，占全年国内生产总值的16.8%，食品工业已经成为国民经济支柱行业，甚至是可持续发展潜力最大的行业之一。随着经济的快速发展，食品消费已...
近年来，超高压技术越广泛的应用于粮食产品的加工中，粮食作物涉及谷类作物、薯类作物和豆类作物。目前超高压技术在粮食产品加工中的应用主要为淀粉和蛋白质的改性。此外，超...
天然产物的品种繁多，所含成分十分复杂，且其有效成分多为细胞内物质，因此其有效成分提取的本质是让目标成分从细胞内释放，经多孔细胞膜壁扩散到溶剂中的过程。目前，所有提...
中医，是我国四大国粹之一，其历史悠久，文化博大精深，而我国中医药学有文字记载的历史长达5000多年，历代使用过和正在使用着的品种不计其数。这些中药是我国古代劳动人民在于...
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