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2020年初新冠疫情的爆发,与饮食有关的健康问题持续凸显,越来越多的消费者在追求食品感官刺激的同时,更关注食品的功能特性。大量研究已证实,水果和蔬菜在预防心血管疾病、...
2020年9月上旬,由山西团省委、省委网信办、省人社厅、省农业农村厅、省转型综改示范区管委会承办的第七届创青春山西青年创新创业大赛决赛在金科山西智慧科技城成功举行。 三水...
毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国,北起鸭绿江,南至广西都有分布,莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。毛蚶中含有多种人...
刺参指的是野生海参,只有野生海参才能被称刺参,刺参是保健功能明显、活性成分极为丰富的食品。而刺参之所以名贵,就是因为野生的海刺参,一般的生长年限在四年到五年之间。...
猕猴桃营养丰富,被誉为水果之王、绿色金矿。其中维生素 C 含量非常高,有维生素 C 之王之称,还含有抗衰老物质 SOD,猕猴桃素等,不仅营养美味,还有防癌抗衰老的作用。但猕猴桃...
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,成体长约5.6~11.9cm,整体颜色包括红色、红棕色、粉红色。背部是酱暗红色,两侧是粉红色,带有橘黄色或白色的斑点,甲壳部分近黑色。...
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