在HPP技术高压的作用下，猪排的肌肉纤维结构被打开，使得肉质更加松软嫩滑。同时，压力使香料分子快速渗透到肉纤维内部，不仅腌制效率大幅提升，还能让猪排更加入...
超高压HPP技术能有效杀死细菌和微生物，确保小龙虾的食用安全。与传统热杀菌相比，超高压HPP技术不会显著升高温度，从而避免了高温对虾的营养成分和口感的破坏。对...
超高压技术能够有效杀死桑葚蓝莓汁中的有害微生物，如细菌、霉菌、酵母菌等，延长果汁的保质期。与传统的热力杀菌相比，超高压技术可以在常温或较低温度下进行，...
HPP玉米汁是通过超高压杀菌机加工处理，其核心原理是在常温或低温下，通过超高水压对微生物细胞结构、酶活性的破坏作用实现杀菌保鲜，大大保留了玉米汁的天然营养...
将超高压技术应用于桑葚酒中，为产业突破瓶颈提供了优质解法。利用超高压技术，可以有效杀灭饮品中的菌落，抑菌效果明显，无需高温既可实现杀菌效果，同时可以使...
