由于处理温度低,超高压杀菌技术能很大程度保留沙棘山药汁中的热敏性营养成分。如沙棘中的维生素C,在传统高温杀菌中损失率较高,而经超高压杀菌技术处理后,维...
轻食轻饮以其崇尚天然、营养均衡、低卡低脂的特性,迅速俘获众多消费者的心,成为茶饮界的新宠。...
HPP超高压杀菌设备能够有效杀死雪梨百合汁中的有害微生物,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等,抑制酶的活性,从而延长产品的保质期,为产品的销售和流通争取了更广阔...
超高压杀菌设备在常温或低温下进行,其维生素的保留率比传统热杀菌高,其他营养成分也能得到较好的保存,使得消费者在食用猪肝时能够获取更多的营养。超高压杀菌...
超高压杀菌技术是目前应用更为成熟的非热杀菌技术,通过超高压杀菌技术加工哈密瓜汁,不仅能保留哈密瓜中的营养成分,同时其独特的香气也能更大程度被保护。...
利用超高水压杀死贻贝中的致病菌和腐败菌,能很大程度保留贻贝的营养成分,如维生素、矿物质等,同时完整保留其原本的鲜嫩口感和鲜美味道,让消费者品尝到原汁原...