骆驼奶营养成分丰富，钙含量和维生素C含量高于牛奶和羊奶，而且驼王骆驼奶所含的是小分子钙，比起牛奶和羊奶中的钙元素，骆驼奶中的小分子钙更易被人体吸收。除...
芒果是典型的热带水果，其色、香、味俱佳，富含脂肪、蛋白质、粗纤维、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物元素及多种维生素等人体所必需的营养物质，有益胃生津，止呕...
食品超高压技术是现阶段新型的非热杀菌加工技术，主要作用于食品中常见微生物的致死，可以防止食品腐败变质并延长货架期，同时也最大限度地保持食品原有风味、使...
生食水产品保留了原材料新鲜的鲜味和细腻鲜美的口感，辅以调味料，是当今很受欢迎的美食之一，鱼片和由各式水产品制成的刺身在世界范围内广泛流行。我国生食水产...
菠萝当中含有丰富的维生素，其中维生素B可帮助滋养肌肤，维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。菠萝对于肠胃有很好的促消化作用，同时菠萝的纤维素可以促...
香肠风味独特，食用方便，口感鲜嫩细腻，易于消化吸收，因此深受消费者的喜爱。在传统低温杀菌工艺中，香肠虽能够较好地保留产品的营养价值和风味，但由于温度较...
